quinta-feira, 1 de dezembro de 2016

DOCE DE MANGA


De origem Africana, a manga chegou ao Brasil por volta de 1700, trazidas pelos portugueses. A fruta da mangueira é encontrada em grande proporção principalmente na região Norte do país com uma variedade de formas e sabores. No município a manga é encontrada com grande facilidade, já que a mangueira é bem comum por essa região, pensando no aproveitamento dessa fruta, por aqui fazemos doces e geleias, tornando- o uma sobremesa típica. Doce produzido durante a época da fruta que ainda não é comercializado.

Fonte: Michelly Lima

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